Intolérance ou allergie alimentaire : quelles différences ?

Après un repas, vous avez brusquement mal au ventre ? De l’urticaire ? Vos lèvres gonflent ? C’est une allergie ou une intolérance alimentaire, la première pouvant être beaucoup plus grave que la seconde. Quels sont les mécanismes en jeu ? Allergie ou intolérance alimentaire, comment savoir ? On fait le point.

Nov 29, 2024 - 10:18
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Intolérance ou allergie alimentaire : quelles différences ?

Après un repas, vous avez brusquement mal au ventre ? De l’urticaire ? Vos lèvres gonflent ? C’est une allergie ou une intolérance alimentaire, la première pouvant être beaucoup plus grave que la seconde. Quels sont les mécanismes en jeu ? Allergie ou intolérance alimentaire, comment savoir ? On fait le point.

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